quarta-feira, 26 de maio de 2010

CONVITE ...


O ano lectivo está acabar e por isso, chegou o dia da apresentação do trabalho. Convidamos todos aqueles que nos têm acompanhado para aparecerem no Café "A Brasileira" em Torres Vedras às 14h30m :)


quarta-feira, 19 de maio de 2010

INSÓNIAS?


As insónias supostamente cuasadas pela cafeína deixaram de ser um problema para quem se via privado de poder deliciar-se com o seu cafezinho. Embora um pouco mais caros, os cafés arábicos garantem todo o sabor que se exige , com muito menos cafeína.

Começar bem o dia



De manhã, à tarde ou mesmo à noite, tomar uma chávena de Café é um hábito que rapidamente se enraíza, algo que não é difícil entender - um '' cafézinho'' conforta não só o estômago como a alma. E cai sempre bem .

Entre amigos, numa pausa de trabalho ou em reuniões - facto a que não é alheia a designação de coffe-break! - um café é sempre bem-vindo, dada a vasta escolha à disposição do consumidor final . Entre os muitos lotes, com ou sem cafeína, difícil é não descobrir um que agrade!

domingo, 9 de maio de 2010

O café mais caro

Apenas 227kg de café Kopi Luwak estão disponíveis por ano e é vendido a 300 dólares por 0,45Kg. O preço reflecte a forma como o café é processado : os graõs são colhidos dos excrementos do almiscareiro da Sumatra, que vive nas montanhas de Irian Jaya, Indonésia. O almiscareiro trepa nas árvores do café e come as bagas de café mais descascadas. Estas são digeridas e reaparecem nos excrementes do animel e, mais tarde são recolhidas pelos locais e vendidas como café.
Guiness world records 2007

Truque com Café ...

* Para terminar com a infestação de formigas na cozinha, experimente espalhar pó de café em locais estratégicos... isso afugentá-las-á pois as formigas não gostam nada deste odor.
*Na limpeza da casa de banho a utilização de café nos sanitários brancos vai permitir-lhe lavar e clarear de forma eficaz.

A novidade ...




No dia 5 de Maio 2010, recebemos uma má notícia, o Comendador Rui Nabeiro não vai poder estar presente na nossa escola.


Porém , não vamos desanimar, pois temos pela frente a apresentação final ...

terça-feira, 4 de maio de 2010

Truque com Café ...


*Para eliminar o cheiro a mofo das garrafas de cristal, utilize borra de Café.


*Livre-se do cheiro de alho e cebola nas mãos, passando-as Café moído, notará que as suas maõs ficam surpreendemente claras e macias.



Na próxima semana, colocaremos mais dois truques . E vai ver que ficará surpreendido...



Fonte : Dossiê Especial . Expresso - Café &Chá

SABIAS QUE ...

SUL DA ÍNDIA : O café é misturado com açúcar e leite e servido com doces.

Sonho de Inverno com café

Ingredientes para 2 pessoas
*2 cafés fortes (200ml)
*200 ml de cacau quente
*1 pouco de especiaria de pão de gengibre
*100 ml de leite
*Açúcar a gosto
*1-2 pedaços de pão de gengibre para decorar


Preparação
*Mexa o cacau e a especiaria de pão de gengibre no café
*Vaporize o leite
*Encha metade dos copos com café e, depois, junte o leite vaporizado. Adicione açúcar a gosto e polvilhe com pedacinhos de pão de gengibre


Pedaços de pão de gengibre sumarentos são o acompanhamento perfeito.


Delta Q

"De uma marca como a Delta Cafés, que há mais de 40 anos conquista a confiança dos portugueses e se assume como líder no mercado dos cafés em Portugal, espera-se sempre mais. E a verdade é que a surpresa e a inovação vão acontecendo.

Das propostas mais interessantes dos últimos tempos o destasque vai o projecto Delta Q que «vem responder aos inúmeros e-mails e chamadas telefónicas que temos vindo a receber ao longo destes últimos anos», explica Rui Miguel Nabeiro, Admnistrador do Grupo Delta. Se as pessoas querem saborear os aromas da Delta com a família e os amigos no conforto das suas próprias casas, a Delta cria a resposta. Porque é da atenção às necessidades dos consumidores bem como dos mercados emergentes e em crescimento que surge a DeltaQ.

As máquinas com um design arrojado, dentro das tendências actuais qe respeitam os hábitos cosmopolitas dos consumidores ; e os blends para todos os gostos, cujas cápsulas estão acessíveis nas cadeias hipermercados nacionais, tornam a Delta Q verdadeiramente próxima."

Rui Miguel Nabeiro- Administrador da Delta Cafés

Nespresso

A tecnologia do café espresso nasceu em Itália em 1903 quando Luigi Bezzera, quredno estrair o café de um modo mais rápido. Assim, a designação de "expresso" provém da palavra italiana "espresso" que significa "rápido".

Um Expresso distingue-se pela densidade do seu corpo, pela riqueza dos seus aromas e agradável persistência dos mesmos na boca, bem como pela espressura do seu "creme" resultante da alta pressão de extracção.

Há mais de 20 anos, a Nespresso desenvolveu e patentou um sistema exclusivo para dominar o processo de preparação de um espresso, desde a selecção dos mais raros grãos de café até ao momento da degustação.

O Café, Máquina e Clube são os componentes indissociáveis desta aliança ...

Agora desfrute do anúncio : " What else?"